Sunday, December 21, 2008

 

4 star grading






De zomer is eindelijk in het land en de temperaturen beginnen al aardig boven de 40° te lopen.We laten iedreen graag watertanden die momenteel in het koude België al sneeuw en wintertemperaturen gekend hebben. Ons Zwembad wordt dagelijks opgezocht, en de airco's draaien op volle toeren.

Decembermaand is er eentje geworden om te onthouden, op gebied van klanten hebben we op het laatste moment veel aanvragen gekregen en onze Stee heeft zo'n 15 dagen Fully bookt geweest. Nieuw zeelanders en Belgen hebben hier dagelijks genoten van het fijne ontbijt die Anja klaarmaakt en de rust aan het zwembad bij het terugkeren van hun dagelijkse uitstapjes. Dat we goed bezig zijn, horen we aan de reakties van de klanten die hun verblijf van 1 dag naar 14 gebracht hebben voor de Belgen en Van 2 nachten naar 5 voor de Nieuw zeelanders.Klaarblijkelijk vinden ook zij onze stee een gezellige plek om te kuieren. Bedankt hiervoor.
Anderzijds zijn er ook een paar zaken gebeurd die ons December zullen laten onthouden. Zo werden we tijdens een bezoekje aan een nieuwe Guesthouse te Somerset, ook uitgebaat door Belgen, om 16.30U opgebeld door onze alarm maatschappij, om te melden dat er een electriciteitsprobleem was bij onze STee.Onze Poetsvrouw Medelin, was om 15.00 U. Vertrokken en haar plicht mooi gedaan, Honden buiten, deuren en ramen sluiten en alarm opzetten. Bij onze thuiskomst om 18.00 U werden we onthaald op 2 cm Water die langs Het bureau naar buiten liep. Een waterpijp van één van de boilers was losgekomen en door de plafonds van 2 slaapkamers, keuken en bijkeuken, kwam het water met bakken naar beneden. Het antwoorapparaat was diegene die de kortsluiting veroorzaakte en daardoor de electriciteit uitschakelde, gelukkig maar. Hoelang het water echt gelopen heeft weten we niet maar we denken zo'n 2.5 uur.Karien en Johan werden opgetrommeld om zo'n 4 uurtjes te komen dweilen en water naar buiten te begeleiden. tegen 22 uur was alles wat op de grond lag opgedroogd en schoongemaakt. De volgende dag kwam het grootste werk, alle kasten, dozen moesten opnieuw gewassen en gedroogd worden.Van alles wat nat geraakt werd, namen we foto's voor de verzekering. Na telefonisch contact met hun moesten we van alles offertes laten maken en dit hun opsturen. Momenteel zitten we rond de 12 000 € aan schade. Keukenkasten trekken scheef, 4 plafonds moeten opnieuw herplaatst worden, geplaasterd en geschilderd, Schoenen, antwoorapparaat, boeken, computermateriaal, alles wat in de voorraadkamer in kartonnen dozen zat, had te lijden onder de wateroverlast. We wachten nog op een paar offertes en hopen maar dat de verzekering uitbetaald.Gelukkig kwam op dag 2, Kristientje, van de Perle du cap, ons helpen met een personeelslid van haar, en had Medelin haar dochter ook meegebracht om deze klus te kunnen klaren. Alles is nu droog en een ervaring rijker dat onze loodgieter weer eens "Kak" werk geleverd had. Een nieuwe loodgieter is ondertussen langsgekomen om alle aansluitingen die de vorige gedaan had te herstellen. Bij zijn aansluiting van Plastiek buizen in de Kopere fittingen had hij geen gebruik gemaakt van harde kunstof hulzen, die het uitzetten en krimpen van de plastiek buizen moest verhinderen, met alle gevolgen vandien. Bon we leren ermee leven.

December is ook de maand waar onze 4 sterren goedgekeurd werd door de Star Grading consul van South-Afrika.Er moesten een paar veranderingen gedaan worden aan enkele kamers om deze te verkrijgen. Zo moesten er in 2 kamers 2 kleerkasten op maat gemaakt worden. In al de andere kamers moest de minibar ingebouwd worden en moesten en 4 kluizen bijkomen. De gordijnen moesten een zonnewering bijkrijgen ( een voering zoals wij zeggen), Kussens moesten aangepast worden, spiegels en opmaaktafels moesten geplaatst worden, aleh opnieuw kosten, maar die het eindresultaat er alleen maar lieten op verbeteren. We zijn fier op het resultaat en natuurlijk op onze sterren.

In December mochten we ook een groep Belgen ontvangen op een Pasta buffet in Ons Stee. Zo'n 15, waarvan de meesten van het Ninoofse, onder leiding van Bart Meganck, waren op rondreis in SA, en hadden een stop voorzien in de wijnlanden, om er wijn en degustatie te krijgen. Naar 't schijnt waren ze heel tevreden om eens een snipperdag in het drukke schema in te voegen.3 van hun had een motorfiets gehuurd en 4 anderen een fiets om hun deze dag van A naar B te brengen. De vrouwen bleven bij gebruikelijk vervoer, een moerse bus. Na het genieten van een drankje, etentje en zwembad natuurlijk, trokken ze verder richting Kaapstad om er de laatse dag door te brengen. Onze Stee was voor deze groep een oord van Luxe die ze tussen Tenten en backpackers verblijven door, wisten te appriciëren. Nogmaals dank aan Bart, 't was een fijne namiddag.

Dana Winner kwam in Zuid-Afrika langs om er 3 optredens te verzorgen. Niet dat we in België een grote fan van haar waren, maar sinds we de driedubbele cd van haar in't zuid Afrikaans gekocht hebben, zijn we haar stem en liedjes gaan appriciëren. We hadden gratische kaartjes gewonnen door een van de eersten te zijn die reageerden op een Vlaamstalige site die er zo'n 20 uitdeelden. De Belgsiche klanten wilden dit ook meemaken, zodat er voor hun 4 kaartjes bijbesteld werden. Dit alles ging door in de Grand arena, van het Casino, van Grand West, één van de 3, in Sa. Steve Hoffmeier, een zuid-afrikaanse clouseau, ietsjes dikker, was een van haar eregasten. Het werd een leuk optreden, maar iets teveel kerstliedjes naar onze goesting. Het publiek was dan ook niet echt over hun toeren bij het afsluiten, en zelfs geen toemaatje werd gevraagd of gezongen. Blij het te hebben meegemaakt, maar niet echt voor herhaling vatbaar.

Onze nieuwe website is ook online gegaan, ditmaal in 4 talen, mit Vielen dank am Wim und Leen aus die Nôrder Hoek. Hun huisje is nog niet verkocht, maar zijn nog steeds verpacht aan Wellington. Nog eventjes en ook zij zullen Bellington vervoegen.

Bo en Tia stellen het wel, iedere klant neemt foto's mee van hun, waardoor ze een attraktiepleister op zich vormen. De meeste bedankings e-mails die we ontvangen bevatten zo de shots genomen van dit duo in aktie. Tia is een aktief bijtje die onze Bo maar zelden gerust laat, wat trouwens de bedoeling was nietwaar. De kat Lucky laat alles mooi gebeuren en vlucht van tijd tot tijd voor de te grote aandacht die ze krijgt van onze kleine spruit.

Het liggiesfeest is achter de rug en de feestverlichting in de hoofdstraat mag er best wezen. Het grootse feest die ze hiervoor inrichten is te vergelijken met een kerstmarkt. Optredens van Idoolartiesten, eetstandjes en kerstartikelen in de hoofdstraat. Veel volk aanwezig en een lekkere Kebab gegeten aan een standje van een Egyptenaar uit Kaîro. Wim en Leen, Johan en Karien waren mee op deze marktdag en genoten er ook van.Zwart en blank gezellig door elkaar, we weten niet waar het onveiligheids gevoel zou moeten zijn, zelfs Johan die van nature racist is, wist ervan te genieten.

Onze kerstboom is er gekomen, ondanks dat de stemming er met 40° niet echt inzit. Wij vinden nog steeds dat deze periode van't jaar in regenachtige en sneeuwtoestanden moet gebeuren. 17 mensen zullen dit jaar kerstdag komen vieren bij ons, de kinderen van mijn schoonzus inkluis. Tong, roastbeef,hoender(kip,)vark en portugese vis zullen de hoofdplat zijn, escargots en warme hapjes het voorgerecht, en zelfgemaakte ijscreme en pudding de afsluiter. Dit alles met hoedjes van papier en toeters bovenop de zwemuitrusting. Hopelijk is er 's avonds niet teveel wind zodat ook de Boma kan aanstoken worden.Een nachtelijke zwempartij zal zeker gebeuren. We houden jullie op de hoogte ervan.

Astrid en Liese komen dus opnieuw naar ons toe, ditmaal in de zomer. De laatste keer dat ze langskwamen was het vrij koud in Augustus, zodat ze niet echt van het zwembad konden genieten. Ze lieten ons al weten dat we niet teveel uitstapjes moeten plannen daar ze deze keer willen zonnen. De honden en wij wachten vol ongeduld op hun.

Het is hier de gewoonte om met Kerst een feestje te organiseren voor de bedienden. Zo gingen we naar Kristien haar Perle du Cap, om er een braai te houden voor onze bedienden. De pierre had het aan zijne rekker en kon er voor 17 mensen een braaike houden, die ik met flair doorstond. De limonade en een enkel biertje waren de dorstlessers. Nadien werden ze, nadat ze natuurlijk zelf de afwas(opwas zoals ze dit hier noemen)deden, uitgenodigd om een striptease van blote mannen met veel haar te gaan bekijken. Op weg dus naar het Leeuwenpark. Niemand van de bedienden had al eens een leeuw gezien(in't echt), dus de Oohs en de Aahs kwamen er volmondig uit. Ze waren blij en vrolijk, zodat onze kerstopdracht een succesverhaal werd.

Zo alweer een beetje leesgenot voor de velen die onrustig werden door de stilte. Januari is nog een vrij kalme maand dus als jullie alsnog een bezoekje willen brengen aan onze vernieuwde stee, vul maar gerust het aanvraagformulier op de site in. Vanuit ons thuishaven wensen we iedereen een mooie kerst en een gelukkig nieuwjaar toe. Wees tevreden met elkaar en geniet van elkaars aanwezigheid, laat het werk niet overheersen, onthou dat de meesten onders ons maar 1 keer leven.( er zijn er natuurlijk altijd die in reïncarnatie geloven, nietwaar.)

Mooibly en tot volgend Jaar,
Pieter en Anja,Bo,Tia en Lucky.

This page is powered by Blogger. Isn't yours?