Pieter en Anja's Dagverslagen

Pieter en Anja

"Laborie" Restaurant in Paarl, was de Locatie van de tweede Belgendag, die Anja en Pieter van "B&B Onsstee" Organiseerden. Wat begon als een gewoon onderonsje is gegroeid tot een deelname van 38 mensen. In eerste instantie met de bedoeling om de contacten onderling, de groei van de Guesthouses, B&B's en restaurants in het beleid van Belgen te verbeteren. Al snel blijkt dat de Belg, een Bourgondiër en levensgenieter blijft, en contacten blijken al snel uit te groeien tot mooie vriendschappen. Nieuwe banden werden gesmeed, toekomst plannen gemaakt en vooral genoten van de lekkere "kos" van het 'Laborie" restaurant van Peter en Maureen.Onder de genodigden waren oa. :

Peter en Maureen en kids www.laborierestaurant.co.za
Luc en Hilde www.ballinderryguesthouse.com
Kristien www.perle-du-cap.com
Christian www.wilderer.co.za
Marleen www.onsgenot.com
Bram en Margot www.guesthouseafricanqueen.com
Pieter en Anja www.onsstee.com
Peter en Vicky en kids www.kleinnederburg.co.za
Michel en Chantal www.capetopaz.co.za
Chris en Nathalie en kids www.alphabed.co.za
Philippe en Anke www.zensalodge.com
Wim en leen www.alles-over-zuid-afrika.com
Luc en Anemie, Eric en Liesbeth en kids www.mooibly.com
Tevens waren Francis en Lydia ( Somerset) ; Rita ( vroegere uitbaatster "hottentot" uit Somerset); Dirk en Martine (Tuinarchitect Paarl) en Ida onze vroegere Belgische Consul , aanwezig om ons te vervoegen in deze leuke dag.
Wat startte om 13.00 U. eindigde voor sommigen onder ons om 24.00 U. Voor herhaling vatbaar, en door de nieuwe gemaakte banden, met een nog groter aantal aanwezigen. .
Nogmaals dank aan allen, het was een leerrijke dag, Jammer voor de velen die er niet konden bijzijn, volgende keer beter,

wordt vervolgd,zie foto's

Voor de rest mogen we niet klagen, daar onze stee, regelmatig gevuld geraakt. Ook al staat de winter voor de deur. Wellington blijft een gewilde plaats en de vele organisaties trekken de mensen naar hier. Nu staat er een half marathon gepland op 1 mei, en ouders met kinderen, komen allen onze kant toe. Jammer dat momenteel de lang verwachte regen, van de partij is. Na eindelijk, 4 maanden zonder regen te zitten, worden we momenteel verwend met de nodige waters. De koelte in de avond is ook al voelbaar, en de short ruimde plaats voor de lange broek. De t-shirt kan nog steeds, maar onze open haard heeft al 1 keer zijn dienst moeten bewijzen.
De honden hebben deze periode iets minder graag, want bij ieder bezoek aan de tuin, moeten ze afgedroogd worden alvorens onze stee te betreden.Dit is niet direct hun grootste genot, maar onze stee, moet er altijd kraaknet uitzien, voor de klanten.
Onze wafels komen er niet direct, daar de lokatie niet verkregen was. Hierdoor richten we ons dus volledig op onze verkoop van franse broodjes aan bedrijven die binnen 3 weken van start gaat. Deze bedrijven moeten hun bestellingen doorfaxen en krijgen hun leveringen tussen 12 en 13 u. Om de wintertijd te overbruggen mochten er wat bijkomende inkomsten zijn, met deze nieuwe zaak als gevolg. Duimen maar.
Veel werk wordt er gemaakt om onze Stee op iedere denkbare site te vermelden. We baseren ons momenteel op de Duitse en Franse markt, daar de nederlandstalige, Engelse en Afrikaanse site's bijna allemaal al vermelding maken van onze B&B. Nadien komt de amerikaanse en zweedse markt aan bod.Nog veel werk dus,want inschrijven op zo'n site's neemt veel tijd achter de computer in beslag.
De Nodige winteronderhouds beurten komen ook nog aan de orde, stoelen en tafels shuren en oliën, huis opnieuw schilderen, tegels repareren enz. Nog een boel werk dus. De ouders van Anja komen eind Augustus langs om ons hierbij een beetje te helpen. De scheuren in de muren, veroorzaakt door de hitte, zullen gedicht worden en een nieuwe schilderbeurt van ons Huisje. Niet te onderschatten ma en pa.
Binnen is alles vrijwel in orde, dus hier gelukkig niet teveel werk. Het zwembad wordt momenteel weinig benut daar de temperaturen van het water rond de 22° ligt, dus iets te koud. Jammer moet dit wel altijd onderhouden worden, want de wind blaast de blaren in het rond.
Het veld naast ons is 3 weken afgebrand. Er was niet direct gevaar voor onze Stee, maar de rook bracht wel enige ongemakken met zich mee.De brandweer had alles onder controle en is in de nacht nog 2 keer moeten uitrukken om oplaaiende branden te blussen. zie foto's.
Wat de oorzaak ervan was weten we nog niet, maar brandstichting is niet uitgesloten. Momenteel lijken er op veel plaatsen branden te onstaan, met onbekende oorsprong. Zo zijn er verleden week op 2 plaatsen in Paarl bedrijven afgebrand met 9 doden tot gevolg. De slachtoffers waren van een drukkerij met zo'n 80 werknemers waar er 9 dodelijke en 40 gewonden waren. Het andere bedrijf was een vruchtenbedrijf die in de as gelegd werd, gelukkig zonder slachtoffers. Links en rechts doken er brandjes op langs paden en bosjes, gelukkig door de regen verminderen al deze branden.
Toch blijkt steeds opnieuw dat zelfs door zo'n aktie's de fauna blijft overleven. Zie foto's. Vandaag was er net een Afrikaanse Hoephoep in onze tuin. Echt mooie vogel.
Geniet een beetje van de foto's en tot volgende keer.